Kyocera Advanced Ceramic Revolution Series 6-inch, Chef's Santoku Knife, Black Handle, White Blade 京瓷 陶瓷刀，美国亚马逊339人4.1星好评，原价$29.95，现Black黑色6.4折。
Kyocera 京瓷 陶瓷刀FK-110 WH，产地日本。刀主体是氧化锆陶瓷材质，刀刃非常锋利，能削出如纸一样薄的肉片，切果蔬甚至感觉不到用力。
耐磨性是金属刀的60倍，远超其他品牌陶瓷刀的韧性。不生锈变色，健康环保。可耐各种强酸碱物质。不易沾污，清洁简单。刀柄则为环保ABS材质，抓握舒适。
Kyocera（京瓷）是来自日本的知名品牌，产品线非常广，陶瓷刀具则是革命性的产品。
陶瓷刀的优点是锋利，坚硬，但是它脆，所以不能切南瓜（皮较厚较硬的果蔬），骨头（鱼骨也不可以），带壳类海鲜，没有解冻的冷冻食品。切完胡萝卜等易染色的食物，要尽快清洗，以免染色。刀具如果染色，可以使用餐具用漂白剂漂白，不影响使用，不必惊慌。
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海淘到手价：
当前价格：$19.28(￥137)
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