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这款Russell BREWERIES 罗塞尔 拒绝拉格啤酒,为加拿大25年精酿啤酒品牌,在全球精酿啤酒展上屡次斩获奖项。具有黄啤的经典特质,色泽金黄。采用清澈冷冽的新鲜、无污染、甘甜纯净水,优选高品质的麦芽、上等的啤酒花精酿而成,泡沫绵密,持久挂杯,如奶油般细腻,每一滴都有活性酵母,鲜活口感不流失 。酒精度≥5.0%vol,原麦汁浓度:11°P。
拉格啤酒,源自德文“储存”,是一种桶底酵母发酵,再经过低温储存的啤酒。桶底发酵,顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多数注重清爽和麦芽的香味,一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。

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