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这款大米姐 珍珠米 ,吉林省柳俐粮食有限公司出品,柳河长白山火山爆发后历经千年风化形成的玄武岩地质土壤种植,富含钙铁锌等多种微量元素。原始耕种,手工插秧,鸭田除草。米粒色泽清白,晶莹透亮。适合做饭团,寿司,也适合做米饭、煲粥,原味自然,回味甘甜,冷饭不回生。
珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中以泰国珍珠米质量最好,中国最好的珍珠米产地在东北,在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。正宗寿司就需要用到珍珠米。
珍珠米应含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。
吉林省柳俐粮食有限公司,地处火山岩稻米之乡吉林省柳河县,是东北地区较大的,集粮食收购、加工、储运、销售为一体的综合型企业。公司注册的“大米姐”与“老管家”两大品牌,已通过有机食品认证与绿色食品认证,并被评为“中国著名品牌”。2013年1月被吉林省人民政府授予“农业产业化省级重点龙头企业”称号,9月被评为“全国质量安全诚信示范单位”。

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