阳帆牌 阳江黄豆豉，顾客评价4.9分，现天猫 阳帆食品旗舰店 售价￥34.9，可领取￥15天猫优惠券，折后￥19.9包邮。点此搜索更多天猫/淘宝优惠券。
这款阳帆牌 阳江黄豆豉，以黄豆为原料制作，可做豆豉焖肉、豆豉炒油渣、豆豉炒五花肉、豆豉红烧鱼、豆豉炒腊肉等等，开胃下饭。
阳江豆豉，中国地理标志产品，生产制作历史有近千年，与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。阳江豆豉能够挺立数百年而不倒，主要是原料和产品的风味有独到之处。生产阳江的原料豆豉选用的都是阳江当地所产的黑豆。因为其皮薄肉多，颗粒适中，皮色乌黑油润，豉肉松化，豉味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长。此外，在高温浓缩下，其它种类的豆豉会成为糊状，而阳江豆豉依然颗粒玲珑，豉味更加浓香。如曾获国家金质奖的广东“豆豉鲮鱼”罐头，就是以阳江豆豉为主要辅助原料制成的。不少地方生产的豆豉中含有水分，阳江豆豉却是干的，这样更卫生，运输更方便。
0条评论