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这款潭牛 散养 文昌鸡 公鸡切块，公鸡来自国家认证的核心文昌鸡保种场，科学散养，从屠宰到加工采用快速锁鲜工艺，足龄养殖，肉质鲜嫩。
海南文昌鸡，是海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。具有四百多年的传统名牌产品，以其体型方圆，脚胫细短，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富，具有色、香、味、型、营养俱佳，百吃不厌等特色，荣居海南“四大名菜”之首。
海南潭牛文昌鸡股份有限公司是集文昌鸡育种、繁育、饲料生产、肉食品加工以及蛋鸡饲料为一体的农牧企业，于2006年被农业部认定为地方家禽品种并纳入国家级畜禽遗传资源保护名录，公司生产的文昌鸡由于其生态养殖、新鲜美味、营养丰富、安全健康而倍受消费者青睐。
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