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这款苏城得一鲜 奥灶面，传承经典苏式面 ，得一鲜坐拥老店秘制配方，门店遍布苏州大街小巷，不变初心只为传承苏式面的经典味道，现代食品保鲜工艺使得足不出户也可享用堂食美。精选苏式细面，口感劲道，原麦醇香，兼具营养，秘制奥灶红汤，清透不失醇香。
关于“奥灶”二字，历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面，觉得味道无比鲜美，忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上：“红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听哈哈笑道：“面灶奥妙，奥妙的面灶”从此这庄小面店就有了“奥灶面”的美称。比较可信的说法是：颜复兴面馆又小又旧，黑咕隆咚；陈秀英年纪大后手脚慢，眼睛不仔细，因此被老吃客戏称为“鏖糟面”。鏖糟是昆山土语，就是不太干净的意思。谁知这个怪名称反倒使它不胫而走。
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