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这款宁化府 山西老陈醋,严格遵循古法酿醋,井水瓦缸淋醋,纯粮食手工酿造 ,零添加零勾兑。总酸≥6g/100ml,色泽浓郁,体态清透,口感绵甜香爽醇厚。
益源庆醋厂是太原市一家久负盛名的老字号,至今已经有600多年历史,是明太祖朱元璋之孙、宁化王朱济焕府内酿酒、磨面、制醋的作坊,因为出产的醋配料讲究、制做精细、风味绝佳、质久不变,宁化王便将其敬献到宫中,从此,益源庆成为宫廷御醋,世代相酌,旗下两大品牌包括上水井和宁化府。

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