宜锦鲜果乌鱼子，顾客评价4.8分，现天猫 宜锦鲜果旗舰店 售价￥92，可点此领取￥15优惠券，折后￥77包邮。
这款宜锦鲜果乌鱼子，台湾正鑫水产有限公司生产，以台湾云林湖乌鱼子之乡产乌鱼子为原料，特别肥大。经传统手工取卵，绑线清洗，腌制脱水，压板成型，水洗脱盐，反复暴晒后制成。色泽如琥珀，晶莹剔透，鲜香扑鼻。可香烤，香煎，做乌鱼子炒面，乌鱼子炒饭等。
乌鱼子是雌乌鱼卵巢所制的水产加工食品，曾经乌鱼子是只有台湾人、日本人才懂的美味，因为产量稀少、价格昂贵，被视为世界三大美食之一。如今透过央视《舌尖上的中国》（第四集：时间的味道）节目介绍，中国大陆越来越多人逐渐认识这台湾独特的美味。
乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质、必需氨基酸，脂质含多量高度不饱和脂肪酸如EPA与DHA，营养价值很高。乌鱼子含高量的蜡酯是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因，烘烤后加佐料食用，风味独特，是广受赞誉的美食。
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