宫廷名菜 苏州好得睐 糯米八宝鸭 800g 优惠券折后¥38.88包邮(¥68.88-30)

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宫廷名菜 苏州好得睐 糯米八宝鸭 800g 优惠券折后¥38.88包邮(¥68.88-30)已关闭评论

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这款好得睐 糯米八宝鸭,苏州市好得睐美食食品有限公司出品,属于苏帮菜系,选用新鲜鸭子开背,填入糯米,火腿,白果,香菇,玉米,桂花,枸杞,莲子等,隔水加热或微波炉加热后即可食用。腴香浓溢,汁浓味鲜。
糯米八宝鸭是江苏苏州地区的特色传统名肴,后为清代宫廷名菜。该菜 形态诱人,酥嫩爽口。据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载,“正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子,万年春炖肉,春笋糟鸡,燕窝鸡丝”,其中“糯米八宝鸭”是当时苏州地区最著名的传统名菜,清《调鼎集》和《桐桥倚棹录》都记载了“八宝鸭”一菜及其制法。乾隆时已成为宫廷名菜。

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