皇城老妈 招牌1986火锅底料，顾客评价4.9分，现天猫 皇城老妈工坊旗舰店 售价￥16.8，可领取￥10天猫优惠券，折后￥6.8包邮。
皇城老妈 招牌1986火锅底料，是成都老火锅经典之作，清油牛油混搭熬制，麻辣鲜香，可做火锅，做特色川菜炒料，或作为面食调料。
皇城老妈始于1986年，因为当初的火锅店就坐落在成都古皇城坝，而开店的廖华英又被熟客尊称为“老妈”，于是就有了皇城老妈的字号。先后荣获了“成都市著名商标”、“四川省著名商标”等称号和“成都市名火锅”、“最受消费者喜爱的‘十佳火锅店’”“年度中国餐饮百强企业”等荣誉称号。
2004年，“皇城老妈”荣获中国500最具价值品牌，商标价值9.46亿元。同年11月，“皇城老妈”商标荣获“中国驰名商标”。
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