月盛斋红焖牛肉,顾客评价5分,现天猫月盛斋旗舰店 售价¥39,可领取¥20天猫优惠券,折后¥19包邮,加热后口感更佳。 这款月盛斋 红焖牛肉,优质牛肉为原料,三精三绝工艺,旺火煮去味,文火煨进味,兑老汤增味。瘦而不柴,肉质鲜嫩醇香。 中华老字号“月盛斋”始建于公元1775年,其熟肉制品的制作方 法源于清宫御膳厨艺,以生产五香酱烧牛羊肉(“两烧两酱”) 等清真熟食制品享誉京城,因其肥而不腻,瘦而不柴,醇香适 口,回味悠长的特点,备受老中青三代消费者厚爱。在历史上曾 一度作为清宫御膳名扬天下。
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