渔食客 长岛野生大金钩海米干货 大红虾 ，顾客评价4.9分，现天猫渔食客旗舰店 售价￥59，可领取￥15天猫优惠券，折后￥44包邮。点此搜索更多天猫/淘宝优惠券。
这款渔食客 大金钩海米，产自北纬37度黄金海域长岛纯净无污染海域，以大明虾为原料手工晒制8.5成干，个大饱满，呈金钩状，大小均匀，淡干不咸，无添加，很好的保留了海虾的鲜度。可即食，也可煲汤，凉拌，包饺子等。1元硬币大小，拉伸后约3厘米长。
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。
海米营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。海米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。海米富含磷、钙，对儿童、孕妇尤有补益功效。
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