姜老大 糖醋蒜头,顾客评价4.9分,现天猫万兴食品专营店 1瓶售价¥35.8,买1送1实发2瓶,还可领取¥15天猫优惠券,折后¥20.8包邮。
姜老大 糖醋蒜头,山东省万兴食品有限公司出品,是海底捞糖蒜供应商。精选大蒜30天循环腌制,去除辛辣味,锁住营养,口感鲜嫩酸爽。每头直径4.5~6厘米左右。
山东省万兴食品有限公司,是农业产业化国家重点龙头企业,山东省生姜出口第一大户,其主打品牌“姜老大”于2008年被评为奥运生姜专供产品,远销日本、欧盟、韩国、新加坡等48个国家和地区,在国际市场有着良好的声誉与口碑。
糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃,传统腌渍食品。由蒜制成,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了。因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。
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