徽州传统名菜 五洲八达 净膛臭鳜鱼 8~9两/条*3条 天猫优惠券折后¥98包邮(¥108-10)

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五洲八达 净膛臭鳜鱼,顾客评价4.9分,现天猫五洲八达徽字一号专卖店售价¥108,可领取¥10天猫优惠券,实付¥98包邮。
这款五洲八达 臭鳜鱼,以广东生态养殖新鲜鳜鱼为原料,净膛腌制,闻着臭但口味鲜香,入口滑,肉质嫩。可红烧、香煎、烧汤。
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,是徽菜代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。臭鳜鱼闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁,制法独特,食而得异香。

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