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这款牡蛎出自威海乳山纯净海域,现捞现发,原汁鲜浓,入口鲜嫩,蚝肉肥满,晶莹剔透,口感上佳,富有营养。
海蛎子学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",肉肥美爽滑,营养丰富,据食品营养检测,牡蛎含蛋白质50%以上,而脂肪仅有7%-8%,并含有多种微量元素和维生素等,因煮汤后状似牛奶,素有"海底牛奶"的美誉。不仅是佳肴美食,而且还有很高的药用价值,其中尤以壮阳的功效被人熟知,被称为:女人的美容院,男人的加油站。

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